Entre
nuestros servicios se encuentra la Pesquería y recepción
de materia prima de productos de la pesca, para su posterior selección,
manipulación, envasado y comercialización, en diversas
presentaciones y variedades como productos, siendo las siguientes
las líneas básicas dependiendo de los productos
utilizados:
-
Comercialización en vivo, tras el oportuno tratamiento
previo de limpieza, depuración, ..selección
y envasado.
- Comercialización de productos congelados, tras
las fases previas mencionadas ..anteriormente,
todo ello sin trasformación ni tratamientos térmicos
o de otro tipo, salvo el propio frío para su congelación.
- Comercialización de productos cocidos en fresco,
para su colocación inmediata en el ..mercado
y consumo en relativo breve plazo.
- Comercialización de productos cocidos congelados,
con idénticas calidades que los ..anteriores,
pero destinados a ampliar los plazos de conservación
para un consumo ..posterior.
- Comercialización de productos elaborados (platos
preparados), tomando como base de ..materia
prima la misma que en los casos anteriores, pero conforme
a determinadas ..recetas o
"gustos" por zonas de consumo. |
Servicios
Internacionales:
Determinadas
lineas de productos, sobre todo la linea de cocido congelado
y plato preparado tienen gran implantación en canales
de venta fuera de España, fundamentalmente Francia, USA
y Suecia.
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